Овсянка с авокадо и сыром

Овощи Крупы Витамины

Овсянка – универсальный продукт, сочетающийся как со сладкими, так и с солеными продуктами. Второй вариант пока не пользуется популярностью, поэтому делимся рецептом приготовления несладкой овсянки в интересном сочетании с авокадо и сыром, которые добавляют полезные жиры блюду.

Ингредиенты

Овсяные хлопья 50 г
Вода 50 мл
Молоко (2,5%) 100 г
Помидоры 50 г
Авокадо 30 г
Масло растительное 5 г
Сыр (твердый) 15 г
Соль 0 шт.
Сахар 0 шт.

Процесс приготовления

Овсяные хлопья заливаем водой с молоком, добавляем соль и сахар по своему вкусу и варим на среднем огне до готовности. Время процесса зависит от вида хлопьев, но лучше брать овсянку из цельного зерна длительной варки (от 20 минут), так как в ней сохраняется больше пользы и вкус получается насыщенней.
Нарезаем помидор и обжариваем его небольшом огне с маслом.
Готовую овсянку выкладываем в тарелку, утапливаем в ней сыр. Даем немного времени, чтобы сыр расплавился, и перемешиваем.
Добавляем авокадо и помидоры. Готовое блюдо можно украсить кунжутом и черным перцем.