Паштет из оливок и горошка

Закуски Овощи

463

Быстрая и легкая закуска, для которой необходимы всего лишь два основных ингредиента. Паштет может быть как намазкой на завтрак, так и дополнением к приему пищи или праздничному столу.

Ингредиенты

Зеленый горошек (консервированный) 120 г
Оливки зеленые 160 г
Лук красный 1/2 шт.
Чеснок 1/2 шт.
Оливковое масло 1 ст. л.
Карри 5 г

Процесс приготовления

Слить лишнюю жидкость с горошка и оливок. Лук и чеснок порезать на небольшие кусочки. Соединить эти продукты в чаше блендера, добавив оливковое масло и карри.
Взбить до состояния пюре и закуска готова.
Подавать можно на гренках, хлебцах, на печенье с семечками или в отдельной емкости, украсив каперсами.