Паста с помидорами и базиликом
Паста с помидорами и базиликом идеально подходит для летнего обеда или ужина, когда на улице жарко, а хочется чего-то легкого и освежающего.
Ингредиенты
- Спагетти 250 г
- Лук 1 шт.
- Чеснок 4 шт.
- Помидоры черри 250 г
- Базилик (пучок) 1 шт.
- Оливковое масло 2 ст. л.
- Черный перец 1/2 ч. л.
- Красный перец 5 г
- Соль по вкусу
- Пармезан по вкусу
Процесс приготовления
-
Нарезать мелко лук, чеснок и на половинки помидоры.
-
На оливковом масле в большой кастрюле подрумянить нарезанные ингредиенты.
-
После добавить макароны, специи по вкусу и воду. Довести до кипения, постоянно помешивая. После того, как смесь закипит, уменьшить огонь до среднего и варить, помешивая, пока соус не загустеет, а макароны не сварятся (примерно 8 минут). В конце добавить базилик.
-
По желанию посыпать готовое блюдо натертым пармезаном.
-
15 мин
-
84 ккал/100 г
-
1200 г
-
3
30 • 103 ккал/100 г
Легкий салат из чуть припущенного кабачка, томатов черри и сыра моцареллы.
60 мин. • 123 ккал/100 г
Кто-то в семье не любит кабачки, но обожает баклажаны.