Рисовые сырники с греческим йогуртом и миндальными лепестками

Десерты

1295

Рисовые сырники с греческим йогуртом и миндальными лепестками

ВДЦ «Орленок» предлагает приготовить нежнейшие сырники с добавлением рисовой муки и манной крупы. Необычный вкус дополнят греческий йогурт и лепестки миндаля. Рецепт победил на кулинарном фестивале здорового питания для спортивных побед.

Ингредиенты

Творог 400 г
Яйцо 2 шт.
Ванилин 2 г
Сахар по вкусу
Рисовая мука 1,5 ст. л.
Соль по вкусу
Масло растительное 20 мл
Манная крупа 4 ст. л.
Йогурт греческий 100 г
Миндальные лепестки 20 г

Процесс приготовления

Все ингредиенты смешать и вымесить до пластичной массы.
В отдельную емкость поместить горсть рисовой муки. Сформировать сырники.
Обжариваем с двух сторон на небольшом количестве растительного масла. К столу подавать с греческим йогуртом, а для украшения использовать лепестки миндаля.