Рубленные котлетки с болгарским перцем и сыром
Перец и сыр делают котлеты более сочными и пикантными. Поэтому рекомендую попробовать такое сочетание.
Ингредиенты
- Куриное филе 500 г
- Сладкий болгарский перец 150 г
- Сыр 40 г
- Яйцо 1 шт.
- Соль, перец 0 шт.
- Сливочное масло для жарки 5 г
Процесс приготовления
-
Куриное филе режем небольшими кусочками.
-
Болгарский перец нарезаем кубиками.
-
Сыр крупно натираем.
-
Смешиваем в одной миске куриное филе, перчик, сыр, яйцо и соль.
-
На разогретую и смазанную маслом сковороду ложкой выкладываем котлетки. Жарим с каждой стороны до золотистого цвета.
-
Котлеты готовы!
30 • 103 ккал/100 г
Легкий салат из чуть припущенного кабачка, томатов черри и сыра моцареллы.
60 мин. • 123 ккал/100 г
Кто-то в семье не любит кабачки, но обожает баклажаны.