Салат из арбуза, огурцов и фруктов

Летний фруктовый салат – это не просто гастрономическое удовольствие, но и основательная подзарядка витаминами. А оттого, что блюдо это лёгкое, есть его можно в любое время.

Арбуз для начала помоем. Потом просушим бумажным полотенцем и разрежем пополам. Мякоть вырезаем и нарезаем небольшими кубиками. Огурец и яблоки чистим и тоже нарезаем кубиками. Абрикосы разделяем на половинки, убираем косточки. Ягоды винограда – режем пополам. Орехи толчём.

А теперь всё это высыпаем в большой салатник, добавляем йогурт и перемешиваем. Всё – салат готов, можно получать удовольствие. Украсить салат яблоком, красиво его порезав, виноградом и половинками абрикоса.