Салат из белокочанной капусты

Овощи

2510

Всем известен такой продукт, как белокочанная капуста. Ее еще называют «царицей огорода». Прозвали ее так не зря: ведь она кладезь витаминов и минералов, а еще имеет приятный вкус!

Ингредиенты

Капуста белокочанная 90 г
Огурец свежий 60 г
Соль 0,5 г
Сок лимона 1 ч. л.
Зелень 5 г

Процесс приготовления

Белокочанную капусту тонко нашинковать, помять с добавлением соли до появления сока
Свежие огурцы нарезать соломкой, смешать с капустой и нарезанной зеленью