Салат из помидоров со сметаной и перцем
В этом салате всего два основных ингредиента, а пользы — вагон! Ведь помидоры богаты витамином С, калием, фолатами и витамином К и являются источником мощного антиоксиданта ликопина, снижающего риск сердечно-сосудистых заболеваний и рака. А болгарские перцы содержат клетчатку, которая полезна для очистки кишечника.
Ингредиенты
- Помидоры черри 50 г
- Перец сладкий 30 г
- Сметана 20 г
- Соль 2 г
Процесс приготовления
-
Перец и помидоры помыть, очистить от хвостиков, нарезать тонкими дольками.
-
Добавить соль, перец, сметану и бережно перемешать.
-
Не забудьте украсить готовое блюдо: красный цвет салата будет хорошо гармонировать с зеленью петрушки.
-
-
10 мин мин
-
39 ккал /100 г
-
100 г
30 • 103 ккал/100 г
Легкий салат из чуть припущенного кабачка, томатов черри и сыра моцареллы.
60 мин. • 123 ккал/100 г
Кто-то в семье не любит кабачки, но обожает баклажаны.