Логотип

Здоровое питание

Проект Роспотребнадзора

Салат с луком и авокадо

Салат с луком и авокадо

Мастер-классы Салаты Закуски Овощи Блюдо от шеф-повара Видео
2062

Если вам приелся простой овощной салат, попробуйте разнообразить его. Шеф-повар ресторана "Bosco Cafe" Давиде Корсо предлагает добавить в него авокадо, горчицу и карамелизованный лук. Готовим овощной салат по-новому вместе!

Ингредиенты

  • Авокадо 1 шт.
  • Салат листовой 50 г
  • Спаржа 3 побега
  • Помидоры 3 шт.
  • Оливковое масло 50 г
  • Лук красный 1 шт.
  • Лук белый 1 шт.
  • Уксус бальзамический по вкусу
  • Уксус столовый 2 ст. л.
  • Перец по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Горчица по вкусу
  • Время приготовления

    15 мин

  • Калорийность

    110 ккал/100 г

  • Вес

    370 г

  • Количество порций

    1

Клюквенный соус
Клюквенный соус

10 • 17 ккал/100 г

Островатый клюквенный соус за счет своего кисло-сладкого вкуса отлично подойдет для мясных блюд.

729
Шпинат с луком пореем, тушенный в сливках
Шпинат с луком пореем, тушенный в сливках

35 • 110 ккал/100 г

Когда-то шпинат был нам больше известен из зарубежных фильмов и мультфильмов.

2519