Салат с консервированным тунцом
Необычная польза тунца заключается в его способности влиять на укрепление иммунитета за счет выработки антител, способствующих уменьшению числа аллергических реакций в организме человека. Если речь идет о консервированном тунце, то рекомендуется покупать рыбу в собственном соку, так как тунец в масле содержит большое количество жира, который не имеет ничего общего с омега-3 жирными кислотами.
Ингредиенты
- Тунец в собственном соку 100 г
- Огурцы 50 г
- Помидоры 60 г
- Лук 10 г
- Яйца 40 г
- Салатные листья 20 г
- Кукуруза консервированная 20 г
- Рис отварной рассыпчатый 40 г
Процесс приготовления
-
Для салата надо выбирать специальный сорт риса, чтоб он не слипался а был в салате рассыпчатым. Рис сварить до готовности.
-
Лук почистить, нарезать полукольцами и замариновать в уксусе.
-
Огурцы и помидоры помыть, нарезать кубиками. Яйца сварить вкрутую и нарезать кубиками. Салатные листья порвать руками.
-
Все ингредиенты смешать и заправить соком консервированного тунца.
30 • 103 ккал/100 г
Легкий салат из чуть припущенного кабачка, томатов черри и сыра моцареллы.
60 мин. • 123 ккал/100 г
Кто-то в семье не любит кабачки, но обожает баклажаны.