Салат слоеный с печенью
Ни для кого не секрет, что печень – продукт полезный, отличается большим содержанием витаминов и минералов. Но любим мы блюда с печенью не только за это, а ещё и за нежный вкус и яркий аромат.
Ингредиенты
- Печень куриная 50 г
- Лук 30 г
- Картофель 60 г
- Чеснок 4 зубчика
- Йогурт натуральный 50 г
- Огурец маринованный 40 г
- Яйцо куриное вареное 20 г
- Кукуруза консервированная 20 г
- Масло растительное 6 г
- Соль 1 г
- Зелень 2 г
Процесс приготовления
-
Картофель и яйцо, варим, остужаем и очищаем.
-
Печень куриную обжарить в масле на сковороде.
-
Лук чистим и режем кубиком и маринуем в уксусе.
-
Начинаем выкладывать салат слой за слоем. Первый слой – маринованный лук, второй – картофель, третий – обжаренная куриная печень, четвертый – маринованный огурец, пятый – консервированная кукуруза, шестой – вареное яйцо, натертое на крупной терке.
-
Украшаем наш салат зеленью, даем немного пропитаться и подаем к столу.
-
30 мин
-
179 ккал/100 г
-
400 г
-
3
30 • 103 ккал/100 г
Легкий салат из чуть припущенного кабачка, томатов черри и сыра моцареллы.
60 мин. • 123 ккал/100 г
Кто-то в семье не любит кабачки, но обожает баклажаны.