Салат «Здоровье»
Сезонные блюда
Салаты
Еда для иммунитета
1294
Готовится из свежей капусты с яблоками, морковью, свеклой и сельдереем.
Капусту мелко нашинковать, положить в кастрюлю, добавить уксус, немного воды, соль, сахар и нагреть, непрерывно помешивая. Не следует перегревать капусту, чтобы она не стала излишне мягкой. Свеклу отварить, натереть на терке. Очищенные морковь, сельдерей, яблоко нарезать соломкой, перемешать с охлажденной капустой, свеклой и заправить сметаной.
Ингредиенты
- Белокочанная капуста 300 г
- Корень сельдерея 50-70 г
- Свекла 1 шт.
- Яблоко 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Сметана ½ стакана
- Уксус по вкусу
- Соль по вкусу
- Сахар по вкусу
-
-
30 мин
-
57 ккал/100 г
-
860 г
-
4
Салат с кабачком, черри и моцареллой
30 • 103 ккал/100 г
Легкий салат из чуть припущенного кабачка, томатов черри и сыра моцареллы.
12629
29.05.2021
Овощи
60 мин. • 123 ккал/100 г
Кто-то в семье не любит кабачки, но обожает баклажаны.
7746