Салат из краснокочанной капусты с курицей
Салаты
Овощи
1562
Сочный пикантный салат по мотивам грузинской кухни. Такой и гостям подать не стыдно. Рекомендую.
Ингредиенты
- Капуста краснокочанная 250 г
- Грудка куриная 100 г
- Сыр твердый 50 г
- Огурец маринованный 120 г
- Гранат 2 ст. л.
- Чеснок 1 шт.
- Майонез 1 ст. л.
- Соль (базиликовая или другая ароматизированная) 3 г
- Уцхо-сунели 1 ч. л.
- Чабер 1 ч. л.
- Уксус (6% винный) 1 ст. л.
Процесс приготовления
-
Капусту нашинковать тонко, добавить уксус, специи и соль. Слегка перетереть руками.
-
Нарезать огурцы и курицу кубиком, добавить к капусте.
-
Сыр натереть на крупной терке, чеснок порубить мелко, добавить в салатник.
-
Заправить майонезом, перемешать.
-
Переложить на сервировочное блюдо для подачи, украсить зернами граната.
-
15 мин
-
55 ккал/100 г
-
500 г
-
4
Салат с кабачком, черри и моцареллой
30 • 103 ккал/100 г
Легкий салат из чуть припущенного кабачка, томатов черри и сыра моцареллы.
12054
29.05.2021
Овощи
60 мин. • 123 ккал/100 г
Кто-то в семье не любит кабачки, но обожает баклажаны.
7378