Салат из тунца
Самая простая «намазка» из консервированного тунца – одна из любимых начинок для сэндвичей или запеченного картофеля. Но если добавить к нему маринованные огурчики (можно и свежие, если захотите), а также зеленый лук – он превращается в полноценный салат. Подавайте его на зеленых салатных листьях или на поджаристых тостах, а можно и с тем, и с другим.
Ингредиенты
- Тунец в собственном соку 350 г
- Яйцо 4 шт.
- Маринованные огурцы 3 шт.
- Зеленый лук 30 г
- Майонез 30 г
- Растительное масло 30 мл
- Соевый соус 30 мл
- Свежемолотый черный перец 5 г
Процесс приготовления
-
Сварите яйца вкрутую, очистите и мелко порубите. Слейте с тунца почти всю жидкость, раскрошите рыбу на кусочки.
-
Мелко нарежьте зеленый лук. Огурчики нарежьте кубиками 5–7 мм.
-
Смешайте растительное масло, соевый соус и майонез, поперчите.
-
Смешайте все подготовленные продукты, выложите на поджаренные тосты или на листья салата и подавайте.
-
20 мин
-
213 ккал/100 г
-
500 г
-
4
30 • 103 ккал/100 г
Легкий салат из чуть припущенного кабачка, томатов черри и сыра моцареллы.
60 мин. • 123 ккал/100 г
Кто-то в семье не любит кабачки, но обожает баклажаны.