Салат-паштет с тунцом и авокадо

Процесс приготовления

1. Очищаем и вилкой разминаем авокадо до консистенции гуакамоле (не в пюре, а чтобы встречались некрупные кусочки).  Очень мелко шинкуем лук, тунца из банки тоже разминаем вилкой, но помельче – без «кусочков». Можно для смягчения использовать рыбный сок из банки. Смешиваем авокадо и лук с тунцом. Заправляем солью, перцем и зирой, добавляем сок лимона или лайма, перемешиваем и подаем к столу, как паштет. Можно выложить в «лодочку» из кожуры авокадо.