Салат «Русские традиции»
Вкусный новогодний салат на скорую руку, который не только понравится вашим гостям, но и принесет несравнимую пользу организму.
Ингредиенты
- Укроп 1 веточка
- Сметана 20% 150 г
- Форель/семга слабосоленая 200 г
- Картофель 2 шт.
- Помидоры крупные 3 шт.
- Зелёный лук 20 г
- Соус песто 30 г
- Помидоры черри 3 шт.
Процесс приготовления
-
Сметана смешивается с соусом песто в пропорции примерно 1 к 2 (2 ложки сметаны, 1 ложка песто). Надо смотреть по насыщенности вкуса, кому как нравится, к тому же, сам соус песто может быть разный – поэтому важно сначала попробовать его на вкус. Выкладываем салат на плоскую тарелку в форме рождественского венка. Для этого в центр тарелки ставим стакан, вокруг него выкладываем салат. Ложкой или руками придаём салату форму. Украшаем салат соусом, используя кондитерский мешок или целлофановый пакет + помидорки черри, разрезанные пополам; укроп и кубики рыбы.
-
-
30 мин
-
127 ккал/100 г
-
500 г
-
3
30 • 103 ккал/100 г
Легкий салат из чуть припущенного кабачка, томатов черри и сыра моцареллы.
60 мин. • 123 ккал/100 г
Кто-то в семье не любит кабачки, но обожает баклажаны.