Салат с сельдереем, ананасом и яблоко с сыром

Здоровое питание Полезные продукты Овощи Фрукты

3076

Как сделать Салат с сельдереем, ананасом и яблоко с сыром? Для приготовления супер витаминного и сытного салатика нам потребуется: стебли сельдерея, кисло-сладкое яблоко, ананасы (можно использовать консервированные, но полезнее для фигуры - свежий ананас), любой твердый сыр (например Российский), грецкие орехи. Для заправки будем использовать несладкий йогурт типа греческого или сметану. Если вы не на диете, то можно заправить салат и майонезом.

Ингредиенты

Стебель сельдерея 2 шт.
Ананасы (кольца) 3 шт.
Твёрдый сыр 50 г
Яблоки (среднее) 1 шт.
Грецкие орехи 20 г
Йогурт (или сметана) 2 ст. л.
Соль 2 г

Процесс приготовления

Стебли сельдерея отделите друг от друга, уберите зелень. В салат идут только стебли. Хорошо помойте под проточной водой. Нарежьте тоненько поперек небольшими пластинами.
Яблоко очистите от кожуры, удалите сердцевину и нарежьте мелким кубиком.
Ананас очистите, вырежьте твердую середину и мякоть нарежьте также кубиком.
Сыр натрите на крупной терке.
Очищенные от скорлупы ядра грецких орехов измельчите в ступке или мелко нарежьте ножом.
Теперь смешайте все подготовленные ингредиенты, кроме грецких орехов. Солите по вкусу и заправьте йогуртом или нежирной сметаной.