Шампиньоны, фаршированные адыгейским сыром
Горячее
1573
Шампиньоны — низкокалорийный источник растительного белка. Начинив их легким сыром с пикантными добавками, получим сытную и очень вкусную закуску.
Ингредиенты
- Крупные шампиньоны 400 г
- Адыгейский сыр 150 г
- Сметана 10% 30 г
- Чеснок 1 зубчик
- Укроп по вкусу г
- Соль по вкусу г
Процесс приготовления
-
Шампиньоны промыть, отделить ножки, шляпки высушить на бумажном полотенце.
-
Адыгейский сыр мелко натереть и смешать со сметаной. Чеснок пропустить через пресс и добавить к смеси. Приправить солью и укропом.
-
Начинить шляпки шампиньонов сырной смесью.
-
Отправить фаршированные грибы в духовку, разогретую до 180–200 градусов. Запекать до румяной корочки.
-
30 мин
-
120 ккал/100 г
-
500 г
-
4
Салат с кабачком, черри и моцареллой
30 • 103 ккал/100 г
Легкий салат из чуть припущенного кабачка, томатов черри и сыра моцареллы.
12009
29.05.2021
Овощи
60 мин. • 123 ккал/100 г
Кто-то в семье не любит кабачки, но обожает баклажаны.
7351