Шампиньоны с помидорами и сыром
Фаршированные шампиньоны – это простая и сытная закуска для праздника, которая всегда первая улетает со стола. Такая закуска вкусная и в горячем, и в холодном виде, хотя остыть она не успевает. Рецепт несложный, обязательно приготовьте для своих гостей фаршированные шампиньоны.
Ингредиенты
- Шампиньоны 700 г
- Помидор 3 шт.
- Сыр 150 г
- Соль 2 г
- Перец черный 1 г
- Зелень 2 г
Процесс приготовления
-
Из шляпок грибов удалить ножки.
Ножки шампиньона порезать мелко, положить в миску.
-
Нарезать помидор мелко и добавить в миску.
Посолить, поперчить, перемешать.
-
В каждую шляпку выложить смесь с горкой.
Натертым сыром посыпать каждый шампиньон.
-
Выпекать при температуре 200 градусов в течении 15-20 минут.
Подавать с любой зеленью.
30 • 103 ккал/100 г
Легкий салат из чуть припущенного кабачка, томатов черри и сыра моцареллы.
60 мин. • 123 ккал/100 г
Кто-то в семье не любит кабачки, но обожает баклажаны.