Шпинат с луком пореем, тушенный в сливках
Когда-то шпинат был нам больше известен из зарубежных фильмов и мультфильмов. А всё дело в том, что в странах Европы шпинат получил популярность гораздо раньше, чем у нас. Сегодня же сочные листья шпината можно запросто встретить в любом супермаркете. Он готовится всего за несколько минут множеством различных способов.
Ингредиенты
- Шпинат 150 г
- Лук порей 55 г
- Сливки 10% 50 г
Процесс приготовления
-
Листья шпината промыть (если заморозка – разморозить), нарезать
-
Лук порей нарезать, уложить овощи в сковороду с антипригарным покрытием.
Добавить сливки 10%,
тушить 15 - 20 минут.
-
35 мин. мин
-
110 ккал /100 г
-
150 гр
-
1
20 мин. • 454 ккал ккал/100 г
Итальянский соус песто очень полезная добавка к блюдам.
30 • 120 ккал/100 г
В этот суп можно добавить пряности, например, розмарин или шафран.
20 • 142 ккал/100 г
Кроме того, что это очень легкий салатик, так он еще богат витаминами и другими полезными веществами.