Логотип

Здоровое питание

Проект Роспотребнадзора

Стручковая фасоль в сливочном соусе

Стручковая фасоль в сливочном соусе

Питание 60+ Овощи Еда для иммунитета
557
Стручковая фасоль в сливочном соусе

Сочные и хрустящие стручки фасоли дополнены нежным и кремообразным соусом, обладающим насыщенным вкусом и неповторимым ароматом.

Ингредиенты

  • Фасоль стручковая 300 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Чеснок 2 шт.
  • Сливки 250 мл
  • Соль, перец по вкусу 0 шт.

Процесс приготовления

  1. Фасоль помыть, и после проварить в кипящей воде около 3 минут.

    Фасоль помыть, и после проварить в кипящей воде около 3 минут.
  2. Полукольцами нарезать лук и порубить чеснок. Обжарить лук.

    Полукольцами нарезать лук и порубить чеснок. Обжарить лук.
  3. Добавить к луку фасоль. Жарить еще пару минут.

    Добавить к луку фасоль. Жарить еще пару минут.
  4. Влить осторожно сливки, насыпать приправы и потушить минуту.

    Влить осторожно сливки, насыпать приправы и потушить минуту.
  5. Снять с огня, добавить чеснок и перемешать.

    Снять с огня, добавить чеснок и перемешать.
  • Оксана

    Автор рецепта

    Оксана Пушкина

  • Время приготовления

    15 мин

  • Калорийность

    65 ккал/100 г

  • Вес

    630 г

  • Количество порций

    2

Салат балканский
Салат балканский

15 • 125 ккал/100 г

Польза витаминов и микроэлементов.

9456
Салат с кабачком, черри и моцареллой
Салат с кабачком, черри и моцареллой

30 • 103 ккал/100 г

Легкий салат из чуть припущенного кабачка, томатов черри и сыра моцареллы.

12062
Фаршированные овощи
29.05.2021
Овощи
Фаршированные овощи

60 мин. • 123 ккал/100 г

Кто-то в семье не любит кабачки, но обожает баклажаны.

7380