Томатно-сырный соус для курицы
Один из вариантов соуса для птицы и мяса. Сделать его остреньким или помягче, зависит только от вас и ваших вкусовых пристрастий. Очень вкусный!
Ингредиенты
- Томаты в собственном соку 1 банка
- Сыр плавленый 150 г
- Перец сладкий 1 шт.
- Зелень 10 г
- Специи 10 г
Процесс приготовления
-
Если вы любите со сладким перцем, то предварительно запеките его в духовке. Затем очистите от кожицы и семечек.
-
Консервированные помидоры вместе с перцем размельчите.
-
Перекладываем в кастрюлю. Солим, перчим, добавляем чеснок и красный перец по вкусу. Если вы используете сухую зелень укропа или петрушки, добавьте сейчас. Если свежую – в конце.
-
Когда паста начала закипать, сделайте огонь потише и добавьте плавленый сыр (поломайте на небольшие кусочки). Варим на среднем огне до полного растворения сыра, постоянно помешивая.
30 • 103 ккал/100 г
Легкий салат из чуть припущенного кабачка, томатов черри и сыра моцареллы.
60 мин. • 123 ккал/100 г
Кто-то в семье не любит кабачки, но обожает баклажаны.