Логотип

Здоровое питание

Проект Роспотребнадзора

Трубочки из молодой капусты с творогом

Трубочки из молодой капусты с творогом

Питание 60+ Закуски Еда для иммунитета
384
Трубочки из молодой капусты с творогом

Простая и вкусная овощная закуска.

Кочан молодой капусты разобрать на листья, обдать кипятком, дать стечь воде и остудить. Зеленый лук, петрушку, укроп вымыть, обсушить, тонко нашинковать, смешать с творогом и сметаной, подсолить. Можно добавить 2-3 зубчика мелко нарезанного чеснока. На капустный лист положить творожную массу, свернуть трубочкой и подать на стол.


Ингредиенты

  • Капустные листья 400 г
  • Творог 200 г
  • Сметана 2 ст. л.
  • Зеленый лук
  • Укроп по вкусу
  • Петрушка по вкусу
  • Чеснок по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Рецепт
    от редакции

  • Время приготовления

    30 мин

  • Калорийность

    68 ккал/100 г

  • Вес

    650 г

  • Количество порций

    4

Салат балканский
Салат балканский

15 • 125 ккал/100 г

Польза витаминов и микроэлементов.

10048
Салат с кабачком, черри и моцареллой
Салат с кабачком, черри и моцареллой

30 • 103 ккал/100 г

Легкий салат из чуть припущенного кабачка, томатов черри и сыра моцареллы.

12630
Фаршированные овощи
29.05.2021
Овощи
Фаршированные овощи

60 мин. • 123 ккал/100 г

Кто-то в семье не любит кабачки, но обожает баклажаны.

7746