Цезарь

Салаты

827

Калории салата Цезарь будут незначительными для организма, если вы научитесь его правильно готовить. Во-первых, всегда используйте нежирное мясо птицы. Во-вторых, применяйте для жарки минимальное количество растительного масла. Используйте самодельный соус из натурального йогурта.

Ингредиенты

Куриное филе 100 г
Яйцо куриное 1 шт.
Помидоры черри 6 шт.
Листья салата 50 г
Сыр твердый (пармезан) 40 г
Хлеб для сухариков 30 г
Чеснок 1 зубчик
Горчица 1\2 ч. л.
Йогурт натуральный 100 г
Масло оливковое 20 г
Соль 1 г
Перец (паприка) по вкусу

Процесс приготовления

Куриное филе нарезать и обжарить на разогретой сковороде с оливковым маслом до легкой румяности (около 10 минут).
Собираем салат: укладываем листья салата, помидоры черри, разрезанные пополам, четвертинки вареного яйца, кусочки куриного филе, сухарики. Соус подаем отдельно