Тверской чорыг
Здоровое питание
Полезные продукты
Горячее
Рыба
4255
Национальный рецепт:
Тверская область
Традиционное блюдо Тверской земли. Готовится быстро и есть его очень вкусно.
Ингредиенты
- Рыба 600 г
- Яйца 8 шт.
- Молоко 2 шт.
- Мука 2 ст. л.
- Сливочное масло 2 ч. л.
- Соль 5 г
- Зелёный лук 20 г
Процесс приготовления
-
Рыбу отделить от костей, посолить, обвалять в муке и обжарить с обеих сторон. Яйца взбить с молоком, подсолить, залить ими рыбу и запечь в духовке. При подаче на стол полить растопленным сливочным маслом, посыпать зелёным луком. Отдельно можно подать молоко.
Салат с кабачком, черри и моцареллой
30 • 103 ккал/100 г
Легкий салат из чуть припущенного кабачка, томатов черри и сыра моцареллы.
13096
29.05.2021
Овощи
60 мин. • 123 ккал/100 г
Кто-то в семье не любит кабачки, но обожает баклажаны.
8086