Творожное бланманже с ананасом
Бланманже из творога с ананасами - восхитительный, нежный десерт. Вместо ананасов можно использовать любые консервированные или свежие фрукты.
Ингредиенты
- Молоко 150 мл
- Желатин 15 г
- Ванильный сахар (по вкусу) 10 г
- Творог 250 г
- Сметана 100 г
- Сахарная пудра 100 г
- Ананас консервированный 150 г
Процесс приготовления
-
В молоке развести желатин и оставить для набухания на 20 минут.
-
Творог взбить с сахарной пудрой, сметаной и ванильным сахаром в пышную однородную массу.
-
Колечки ананаса нарезать кусочками.
-
Желатин нагреть до горячего состояния, но не кипятить.Осторожно влить желатин в творожную массу, тщательно перемешать.
Добавить кусочки ананасов и снова перемешать.
Разложить массу по формочкам и поставить в холодильник для застывания на 4-5 часов.
-
40 мин
-
150 ккал/100 г
-
250 г
-
6
30 • 103 ккал/100 г
Легкий салат из чуть припущенного кабачка, томатов черри и сыра моцареллы.
60 мин. • 123 ккал/100 г
Кто-то в семье не любит кабачки, но обожает баклажаны.