Творожный чизкейк с яблоком ПП

Процесс приготовления

1. Белок отделить от желтка, творог растереть с белком.

   

2. Добавить творожный сыр и хорошо перемешать.

   

3. Яблоко натереть на крупной терке.

   

4. Добавить яблоко к творожной смеси.

   

5. Выложить творожную массу в антипригарную форму, разровнять.

   

6. Посыпать корицей, поставить в духовку на 25 минут при 180 градусах.

   

7. Достать из духовки. Далее можно порционно выкладывать остывший десерт на тарелки или выложить горячую массу в форму, утрамбовать, дать остыть и снять форму, чтобы получились маленькие тортики, как на фото. Перед подачей посыпать корицей и по желанию украсить свежими ягодами.