Творожный пудинг

Молочные продукты Десерты

847

Творожный пудинг — универсальный десерт и завтрак одновременно. В него можно добавить для вкуса все, что угодно: сухофрукты, яблоки, цитрусы, орехи. Быстро, вкусно, а главное сытно!

Ингредиенты

Творог 500 г
Молоко 1/2 стак.
Манная крупа 2 ст. л.
Мед 3 ст. л.
Куриное яйцо 2 шт.
Изюм 2 ст. л.
Яблоко 2 шт.
Сметана 7 ст. л.
Сливочное масло 50 г
Ванилин по вкусу 1 щепотка

Процесс приготовления

Творог взбить в блендере
Яблоки очистить от кожуры, нарезать мелким кубиком.
Взбить белки в густую пену
Изюм промыть. Смешать в одной миске с яблоками и творогом, манной крупой, медом и ванилином. Добавить к смеси взбитые белки.
Выложить массу в форму и поставить в духовку на 15-20 минут. Подавать со сметаной