Логотип

Здоровое питание

Проект Роспотребнадзора

Вареная скумбрия

Вареная скумбрия

Питание 60+ Рыба Еда для иммунитета
42
Вареная скумбрия

Простейший рецепт приготовления вкусной рыбы. Вам понадобится минимум продуктов: морковь, лук, смесь перцев и скумбрия.

Ингредиенты

  • Скумбрия 1 шт.
  • Лавровый лист 1 шт.
  • Смесь перцев 1/2 ч. л.
  • Морковь 1/2 шт.
  • Лук 1/2 шт.
  • Соль 0 шт.

Процесс приготовления

  1. Распотрошите рыбу, удалив внутренности. Голову и хвост отрежьте. Положите скумбрию в емкость для варки.

    Распотрошите рыбу, удалив внутренности. Голову и хвост отрежьте. Положите скумбрию в емкость для варки.
  2. Добавьте лук, морковь, лавровый лист и перец.

    Добавьте лук, морковь, лавровый лист и перец.
  3. Залейте кипятком и варите 10-15 минут.

    Залейте кипятком и варите 10-15 минут.
  4. Скумбрия готова, подавать можно с гарниром или салатом.

    Скумбрия готова, подавать можно с гарниром или салатом.
  • Марина

    Автор рецепта

    Марина Сидорова

  • Время приготовления

    15 мин

  • Калорийность

    104 ккал/100 г

  • Вес

    230 г

  • Количество порций

    1

Соус для салатов
Соус для салатов

5 • 201 ккал/100 г

Самая популярная заправка в нашей стране - это майонез. Предлагаем вам интересную альтернативу.

690
Горчичная заправка для салатов
01.09.2022
Соусы
Горчичная заправка для салатов

5 • 201 ккал/100 г

Я часто экспериментирую с заправками для салатов и хочу поделиться одним удачным результатом.

651
Перловка с курицей в духовке
06.10.2022
Горячее
Перловка с курицей в духовке

180 • 186 ккал/100 г

Перловка с курицей в духовке в сочетании с обжаренными овощами очень ароматное и питательное блюдо.

2974