Вермишелевый суп с молоком

Супы

1264

Молочный суп – блюдо диетическое. Его разрешается употреблять практически всем. Исключение составляют люди, у которых наблюдают аллергию на глютен и лактозу. Такое блюдо богато витаминами D, C, йодом, марганцем, кальцием и другими элементами. Можно смело заявить, что молочный суп является безупречным источником белка и сложных углеводов.

Ингредиенты

Молоко 500 г
Сахар 5 г
Вермишель 100 г
Сливочное масло 20 г

Процесс приготовления

Чтобы сделать блюдо более полезным и диетическим, рекомендуем отказаться от сахара и сливочного масла. Лучше выбрать здоровую альтернативу – натуральный пчелиный мед. С солью тоже надо быть осторожными: слишком соленая пища способствует задержке жидкости в организме и появлению отеков.
Наливаем в кастрюлю молоко и доводим до кипения. Кладёт сахар или сахарозаменитель, щепотку соли.
В закипевшее молоко засыпаем вермишель и варим, все время помешивая. Спустя 5 минут снимаем с огня, накрываем крышкой и даем нашему супу настоятся минут пять.
Наливаем супчик в чашку , добавляем сливочного масла и наслаждаемся вкусом детства.