Зелёный смузи на кефире, со шпинатом, огурцом и авокадо
Поклонников свежих овощных смузи заинтересует этот рецепт густого витаминного напитка. Авокадо придаёт ему шелковистость, а огурец и яблоко - свежий аромат. Да и делается он за считанные минуты, что актуально для утренней трапезы.
Ингредиенты
- Авокадо 140 г
- Яблоко 80 г
- Огурец свежий 60 г
- Шпинат 20 г
- Петрушка 5 г
- Кефир 3,5% 300 мл
Процесс приготовления
-
Авокадо разрежьте пополам, удалите косточку. Ложкой достаньте мякоть половины авокадо, нарежьте и выложите в чашу блендера.
-
Яблоко разрежьте на четвертинки, удалите сердцевину. Разрежьте яблоко на кусочки, при желании удалите кожуру. Добавьте яблоко к авокадо.
-
У огурца отрежьте края. Нарежьте огурец кусочками и тоже отправьте в чашу блендера.
-
У шпината и петрушки удалите стебли, листья нарежьте и добавьте к остальным ингредиентам.Туда же влейте кефир.
-
Пробейте всё в течение нескольких минут. Если хотите однородную массу, процедите смузи через сито.
-
10 мин
-
82 ккал/100 г
-
620 г
-
2
30 • 103 ккал/100 г
Легкий салат из чуть припущенного кабачка, томатов черри и сыра моцареллы.
60 мин. • 123 ккал/100 г
Кто-то в семье не любит кабачки, но обожает баклажаны.