Жареный картофель с тофу

Горячее Семейные блюда

668

А это блюдо было приготовлено, чтобы разнообразить так любимую моим мужем жареную картошку. И что удивительно, он меня за такую картошку даже похвалил!

Ингредиенты

Картофель 6 шт.
Тофу 300 г
Чеснок 2 шт.
Масло растительное 4 ст. л.
Соль 1 г
Перец душистый молотый 1 г

Процесс приготовления

Картофель порезать брусочками, обжарить на растительном масле до полуготовности.
Нарезать маленькими кубиками тофу и добавить к картошке. Все вместе обжарить до готовности.
За пару минут до готовности добавить измельченный чеснок, посолить, поперчить, можно добавить приправу для блюд из картофеля.