Логотип

Здоровое питание

Проект Роспотребнадзора

Пермский край. О результатах контроля за оборотом овощей на территории Пермского края за 10 месяцев 2021 года

Пермский край. О результатах контроля за оборотом овощей на территории Пермского края за 10 месяцев 2021 года

23.11.2021
Пермский край
1916
Пермский край. О результатах контроля за оборотом овощей на территории Пермского края за 10 месяцев 2021 года
Управлением Роспотребнадзора по Пермскому краю в постоянном режиме осуществляется надзор за оборотом плодоовощной продукции.

Всего с начала 2021 года проведены контрольно-надзорные мероприятия в отношении 153 хозяйствующих субъектов, занимающихся оборотом плодоовощной продукцией. По итогам проведенных проверок с начала 2021 года забракована 21 партия плодоовощной продукции объемом 395 кг. За допущенные нарушения в области оборота плодоовощной продукции наложено 49 административных штрафов на сумму 475 500 рублей, деятельность двух складов была приостановлена.

За 10 месяцев 2021 года отобраны и лабораторно исследованы 588 проб плодоовощной продукции, одна проба овощной продукции не соответствовала гигиеническим нормативам (превышение нитратов в свекле). За выявленное нарушение индивидуальный предприниматель был привлечен к административной ответственности по ст. 14.43 части 2 КоАП РФ в виде наложения административного штрафа в размере 30 000 рублей, продукция изъята из гражданского оборота.

В ходе проведенных проверок были отмечены следующие основные нарушения:

  • отсутствие документов, подтверждающих соответствие продукции обязательным требованиям;
  • отсутствие полной и достоверной информации о продукции;
  • отсутствие маркировочных ярлыков;
  • отсутствие контроля за условиями хранения плодоовощной продукции (температуры, влажности воздуха).
Специалисты Управления осуществляют контроль за соблюдением хозяйствующими субъектами правовых актов Евразийского экономического союза, в том числе обязательных требований Технических регламентов Таможенного союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки».

Несмотря на всю пользу овощей и фруктов, в целях профилактики пищевых отравлений и заболеваний инфекционной и неинфекционной природы, специалисты Управления рекомендуют покупать овощи и фрукты только в местах санкционированной торговли: магазинах, рынках, торговых павильонах, в легальных санкционированных местах мелкорозничной нестационарной торговли. Не стоит покупать овощи, фрукты и ягоды в местах несанкционированной торговли, вдоль автодорог, на стихийно организованных рынках, где невозможно осуществлять контроль за качеством и безопасностью реализуемой продукции, и где, как правило, отсутствуют документы, подтверждающие качество и безопасность продукции, а сама продукция может храниться в ненадлежащих условиях.

Стоит прочитать

Республика Башкортостан. В школах республики прошел единый день открытых дверей «Родители Башкортостана за здоровое питание!»
Республика Башкортостан. В школах республики прошел единый день открытых дверей «Родители Башкортостана за здоровое питание!»

Единый республиканский день открытых дверей «Родители Башкортостана за здоровое питание!» прошел в 1108 школах республики. Его участниками стали свыше 10 000 родителей.

1203
Специалисты Роспотребнадзора по Амурской области провели открытый урок для школьников
Специалисты Роспотребнадзора по Амурской области провели открытый урок для школьников

Дети узнали о том, как здоровый образ жизни и правильное питание помогают чувствовать себя хорошо и успешно учиться.

1229