Логотип

Здоровое питание

Проект Роспотребнадзора

Тульская область.За год тульский Роспотребнадзор забраковал почти 5 тонн овощей и фруктов

Тульская область.За год тульский Роспотребнадзор забраковал почти 5 тонн овощей и фруктов

09.02.2022
1461
Тульская область.За год тульский Роспотребнадзор забраковал почти 5 тонн овощей и фруктов
В 2021 году сотрудники ведомства проверили более 200 торговых точек и оптовых складов.

В рамках государственного санитарно-эпидемиологического надзора было исследовано 1138 проб плодоовощной продукции, включая сезонные овощи и фрукты. В одной из дынь было завышено содержание нитратов. Забраковано 408 партий овощей и фруктов весом 4826 кг. Возбуждено более 40 административных дел.

При покупке плодоовощной продукции следует помнить: продавец обязан предоставить информацию о дате и месте сбора урожая, а также показать сопроводительные документы, подтверждающие происхождение, качество и безопасность товара.

Тщательно мойте овощи и фрукты перед едой, откажитесь от покупки плодов с вмятинами, трещинами, подгнившей мякотью и кожурой.

Стоит прочитать

В Вологодской области прошел конкурс методических разработок по здоровому питанию для педагогов детских садов
В Вологодской области прошел конкурс методических разработок по здоровому питанию для педагогов детских садов

Участие приняли 26 педагогов из Сокольского, Вожегодского, Сямженского и Харовского муниципальных округов Вологодчины.

853
Мне запомнилась кухня Калининграда
Мне запомнилась кухня Калининграда

Джузеппе Дави, шеф-повар ресторана Butler – об интересном сочетании прусского наследия и русских традиций в кулинарии.

539