Елена Князева: еда должна быть свежей и съедаться сразу

Певица рассказала о принципах питания в семье.

Прививать культуру питания детям надо прежде всего своим примером. Дети всегда копируют своих родителей, в том числе и в питании. Мне не надо стараться быть хорошим образцом, я и так употребляю только здоровую, вкусную и свежеприготовленную пищу. На завтрак – омлет или сырники, на обед – обязательно суп из домашней курицы или бульон из говядины и мозговой косточки, все должно быть свежее и съедаться сразу. Никакой еды про запас.

Хлеб я не ем, но мой сын очень любит пшеничную чиабатту, ржаной хлеб с маслом, тонкие блины. Я ему объяснила, что последний вечерний прием пищи должен быть за час-полтора до сна. Также он знает о вреде такой еды, как чипсы и газировка. У нас дома всегда много фруктов – сезонные яблоки, груши, мандарины. Иногда мы готовим вместе, он обожает блины и печь их совместно.

Из традиционных блюд у нас в семейном рационе мясо (баранина на огне), мясные бульоны. Мы любим собираться всей семьей за городом и готовить на открытом огне.

Больше статей о здоровом питании.