«Готовь как шеф»: рыбная запеканка с цветной капустой

Стартовал весенний сезон кулинарной передачи с шеф-поваром Виталием Истоминым.

Информационный партнер популярного шоу на телеканале «Пятница» – проект «Здоровое питание», реализуемый Роспотребнадзором в рамках нацпроекта «Демография». В 2021 году в эфир вышло два сезона программы «Готовь как шеф» – всего 14 выпусков. Передача пользуется большим успехом у зрителей – общий охват аудитории составил более 15 млн человек. 

Программа помогает приобщиться к сбалансированному питанию – освоить простые рецепты здоровых блюд и научиться правильно выстраивать свой рацион. В каждом выпуске Виталий Истомин рассказывает о пользе определенных продуктов, делится самыми яркими и необычными рецептами, которые он нашел на портале здоровое-питание.рф, и кулинарными лайфхаками, показывает, как красиво оформить и подать блюдо. 

Второй выпуск нового сезона выйдет в эфир телеканала «Пятница» 9 апреля. Он посвящен приготовлению здорового легкого перекуса – рыбной запеканки с цветной капустой и брокколи. В ней оптимальный баланс белков, жиров и углеводов, при этом всего лишь 200 ккал на 100 г.

Готовим простое и полезное блюдо вместе с шеф-поваром: