Логотип

Здоровое питание

Проект Роспотребнадзора

Как алкоголь влияет на иммунитет

Как алкоголь влияет на иммунитет

30.12.2023
Советы экспертов Здоровые привычки Здоровье
3917
Как алкоголь влияет на иммунитет
© Сергей Толмачёв / Фотобанк Лори
Поясняет эксперт Центра молекулярной диагностики CMD ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора Екатерина Близнина.

По заявлению ВОЗ, безопасной дозы алкоголя не существует. Действительно, он оказывает влияние на все системы организма, в том числе и на иммунную. Степень разрушительного действия зависит от длительности приема, дозы этилового спирта, а также от индивидуальных особенностей человека.

Чем опасен этанол 

Этанол (этиловый спирт) – главный действующий компонент алкогольных напитков. Наиболее опасный и токсичный метаболит этанола в организме – ацетальдегид. В комплексе с другими белками он оказывает повреждающее действие на печень, поджелудочную железу, головной мозг, клетки крови и так далее. Также при окислении этанола образуются активные формы кислорода, которые вносят существенный вклад в развитие опухолевых заболеваний, атеросклероза, диабета и других болезней. 

Алкоголь снижает защиту организма 

Система защиты представляет собой сложный механизм: происходит активация иммунных клеток, знакомство патогенов с клетками-защитниками, их взаимодействие, формирование клеток памяти, а также ответный «удар» компонентами иммунных систем организма – врожденной и приобретенной. В серии исследований было показано, что воздействие этанола на моноциты (незрелые клетки врожденного иммунитета) приводит к снижению их защитной функции. 

Влияние этанола на макрофаги (клетки первой линии иммунной защиты) провоцирует синтез белков теплового шока. Они, в свою очередь, оказывают влияние на работу различных органов и систем. Злоупотребление алкоголем также сопровождается снижением количества групп субпопуляций лимфоцитов, отвечающих за реагирование иммунной системы на различные инфекции. 

Если употребление алкоголя уже приобрело хроническую форму, то в организме сокращается количество наивных Т-клеток, задача которых - реагировать на патогены, прежде неизвестные иммунной системе организма. Процент Т-клеток памяти – клетки адаптивного (вторичного) иммунитета, наоборот, увеличивается. Эти количественные изменения приводят к развитию хронических воспалительных заболеваний, возрастных патологий, аутоиммунных и других неприятных процессов.

Подводя итог, скажем, что действие этанола на иммунную систему способствует повышению восприимчивости к бактериальным и вирусным инфекциями, развитию хронических вирусных заболеваний. Кроме того, было обнаружено, что у людей, злоупотребляющих алкоголем, после вакцинации вероятна пониженная выработка антител.

Больше статей о здоровом питании.

Стоит прочитать

Пить, чтобы жить: три главные функции воды
Пить, чтобы жить: три главные функции воды

18 сентября – Всемирный день мониторинга качества воды. Рассказываем, в каких жизненно важных процессах она участвует.

3103
Дети из ВДЦ «Орленок» узнали о принципах «космического» питания в рамках партнерской программы c проектом Роспотребнадзора «Здоровое питание»
Дети из ВДЦ «Орленок» узнали о принципах «космического» питания в рамках партнерской программы c проектом Роспотребнадзора «Здоровое питание»

Во Всероссийском детском центре «Орленок» состоялся 14-й по счету фестиваль-конкурс, организованный в партнерстве с проектом Роспотребнадзора «Здоровое питание».

15807
Роспотребнадзор: мобильное приложение «Здоровое питание» – в помощь потребителям
Роспотребнадзор: мобильное приложение «Здоровое питание» – в помощь потребителям

Сервис позволяет оценивать состав продуктов в магазине, следить за собственным рационом, вести учет КБЖУ и получать самую актуальную ЗОЖ-информацию.

15713