Какие компоненты питания важны?
Рассказывает эксперт Виктор Александрович Тутельян.
Соблюдать правила здорового питания важно, но недостаточно – мы должны быть уверены, что с пищей получаем все необходимые для организма вещества и исключаем вредные. На какие компоненты питания следует обратить внимание, советует Виктор Александрович Тутельян, д.м.н., профессор, академик РАН, научный руководитель ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии».
Стоит прочитать
V школа молодых ученых, посвященная важной роли питания, стартовала во ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» при информационной поддержке проекта Роспотребнадзора «Здоровое питание».
Роспотребнадзор в рамках проекта «Здоровое питание» совместно с исследовательским холдингом «Ромир» представил результаты масштабного исследования питания россиян.
Рекомендации дает эксперт Роспотребнадзора Екатерина Головкова.