Бифилайф – для здорового пищеварения

О полезных свойствах напитка расскажут ведущие программы «Формула еды».

Очередной выпуск передачи о лучших российских продуктах выйдет на канале «Россия-1» в субботу, 7 декабря. Сергей Агапкин и Сесиль Плеже поедут в Пензенскую область и узнают, как производят бифилайф и какое действие он оказывает на организм.

Бифилайф – кисломолочный напиток, изготовленный посредством сквашивания пастеризованного молока специальной заквасочной культурой. Напиток богат ценными бифидобактериями, которые, попадая в ЖКТ, улучшают его функционирование, нормализуют пищеварение и восстанавливают микрофлору, а это, в свою очередь, положительно влияет на иммунитет.

В бифилайфе есть витамин В12, который играет важную роль в поддержании здоровья нервной системы и предотвращает развитие анемии, а также несколько ценных минералов. Например, калий, обеспечивающий передачу нервных импульсов и сокращение мышц; кальций, необходимый для строительства и поддержания здоровья костей.

Подробнее о свойствах кисломолочного напитка расскажут в программе «Формула еды». Эксперт Роспотребнадзора даст советы по выбору качественного продукта. В конце, как обычно, ведущие под руководством шеф-повара освоят новый полезный рецепт.

Не пропустите: суббота, 7 декабря, 09:00, телеканал «Россия-1».

Справка

Тема здорового питания продолжает быть важной и привлекает интерес все большего количества людей. Проект «Формула еды» призван рассказать об этом увлекательно, достоверно и доступно. Программа подготовлена в рамках проекта «Укрепление общественного здоровья» нацпроекта «Демография» при консультационной поддержке Роспотребнадзора и ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии». Ведущие передачи исследуют российские фабрики, фермы и поля, выбирая для россиян самые полезные, вкусные, качественные продукты. Простые и здоровые рецепты из программы представлены на сайте www.здоровое-питание.рф в разделе «Книга рецептов – готовим вместе».