«Формула еды»: шампиньоны

Четвертый выпуск нового сезона программы выйдет 3 апреля в 09:00 на канале «Россия 1».

Сергей Агапкин и Сесиль Плеже снова отправятся в гастрономическое путешествие. На этот раз ведущие передачи «Формула еды» побывают в Санкт-Петербурге и узнают все про выращивание и применение шампиньонов. Правда ли, что эти популярные грибы улучшают обмен веществ? Помогут ли они против сахарного диабета и атеросклероза? Можно ли их есть сырыми и добавлять в салаты в таком виде? Могут ли грибы продлить жизнь и замедлить старение? Спасут ли они от остеопороза и онкологии? Об удивительных свойствах шампиньонов расскажут ведущие программы «Формула еды», а также эксперты Роспотребнадзора и ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии». Не пропустите новый выпуск!

Справка

Программа подготовлена при консультационной поддержке Роспотребнадзора в рамках федерального проекта «Укрепление общественного здоровья», входящего в нацпроект «Демография». Новые, простые и здоровые рецепты пользователей и участников программы представлены на сайте www.здоровое-питание.рф в разделе «Книга рецептов» – «Готовим вместе».