«Готовь как шеф»: хумус из брокколи для детского питания

Четвертый выпуск программы выйдет на телеканале «Пятница» 10 июля в 10:30.

Новый сезон кулинарного шоу с шеф-поваром Виталием Истоминым помогает телезрителям приобщиться к сбалансированному питанию. Информационный партнер передачи – проект «Здоровое питание», реализуемый Роспотребнадзором в рамках нацпроекта «Демография».

В программе Виталий делится самыми яркими и полезными блюдами, рецепты которых он нашел на портале здоровое-питание.рф. На этот раз ведущий расскажет, как приготовить хумус из брокколи для детского питания. Брокколи – вид цветной капусты. Он богат витаминами (С, Е, А, РР, К, группа В) и минеральными веществами (калий, фосфор, кальций, магний, натрий, железо). Кстати, овощ прекрасно подходит не только для детского, но и для взрослого рациона. Шеф-повар поделится кулинарными лайфхаками и, конечно, даст советы по правильному питанию.

Четвертый выпуск нового сезона кулинарного шоу «Готовь как шеф» выйдет на телеканале «Пятница» в субботу, 10 июля в 10:30, повтор можно будет увидеть 11 июля в 13:05 и 13 июля в 13:20.

Видеорецепт смотрите здесь.