Кулинарный баттл «Лето. Зарядись витаминами по полной!» – на радио «Комсомольская правда»

Рецепт победителя состязаний можно будет услышать в прямом эфире 31 июля.

14 июля прошел кулинарный поединок «Красиво подано» популярных фуд-блогеров. Его тема звучала так: «Лето. Зарядись витаминами по полной!». Организаторами выступили проект «Здоровое питание», реализуемый в рамках нацпроекта «Демография», и медиагруппа «Комсомольская правда». 

Мероприятие проходило в кулинарной студии CulinaryOn, где собрались популярные фуд-блогеры: Анастасия Морозова, Полина Бурова, Виктория Бердиярова, Мария Смирнова. Каждая из них должна была приготовить вкусный и полезный летний десерт, который поможет зарядиться витаминами.

В итоге на суд жюри были представлены низкокалорийные летние десерты: ореховые трюфели из авокадо, тосты с абрикосами, вишневый и клубничный сорбет, чиа-пудинг с фруктами.

В состав жюри вошли Екатерина Головкова, представитель Роспотребнадзора; Юлия Савичева, певица; Елена Смирнова, заведующая лабораторией демографии и эпидемиологии питания «Федерального исследовательского центра питания и биотехнологии», Анжелика Сулхаева, заместитель генерального директора медиагруппы «Комсомольская правда», Владимир Солодовник, шеф-повар студии CulinaryOn.

Они высоко оценили работы всех девушек, но большее число голосов набрал рецепт тостов с абрикосами и мягким сыром рикоттой от Анастасии Морозовой.

Хотите узнать, как приготовить это простое, но эффектное и полезное блюдо? Включайте радио «Комсомольская правда» и слушайте программу «Субботний рецепт» с подробным описанием процесса приготовления десерта. Время эфира – 31 июля в 7:55, 7 августа в 8:55 и 14 августа в 12:55. Передачу также можно будет послушать в подкастах на сайте радио «Комсомольская правда» и в разделе «Время питаться правильно» на сайте kp.ru.