Роспотребнадзор: эксперты обсудили проблему ожирения в передаче на канале РБК

8 декабря вышел выпуск программы «Что дальше?», посвященный теме лишнего веса. В обсуждении приняла участие Екатерина Головкова, эксперт Роспотребнадзора, информационный куратор проектов «Здоровое питание» и «Санпросвет».

Лишний вес – глобальная проблема, которая влияет не только на здоровье нации, но и на демографию, экономику, качество жизни. Сейчас лишний вес имеется у 40% жителей Земли. Если ничего не менять, к 2035 году от него будет страдать более половины населения планеты.

Для России эта проблема тоже актуальна. В нашей стране, согласно последним исследованиям, около 30% людей имеют ожирение и около 60% – избыточную массу тела. В группу риска попадают прежде всего дети и подростки – именно в этих возрастных категориях показатели растут быстрее всего, что вызывает серьезные опасения. Одна из главных причин – неправильное питание. Высокая калорийность пищи не соответствует уровню физической активности.

В основе профилактики не только ожирения, но и различных инфекционных и неинфекционных заболеваний лежит здоровый образ жизни.

В связи с этим проект «Здоровое питание», реализуемый Роспотребнадзором, приобретает особое значение. Екатерина Головкова, информационный куратор проекта, рассказала, какие задачи стояли перед специалистами и с какими трудностями пришлось столкнуться в начале пути, когда проект только запускали в 2019 году. Среди прочего оказалось, что населению недостает информации о правильном питании. К тому моменту уже сложилось несколько мифов, в частности о том, что здоровый рацион – это дорого и невкусно. Эти стереотипы необходимо было развеять, что и удалось сделать в рамках проекта.

Отдельно обсудили тему питания школьников. По поручению Президента РФ Владимира Путина для детей начальных классов по всей стране введено бесплатное горячее питание, а Роспотребнадзор контролирует его качество. Для этого проводятся проверки образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов.

Эксперты считают, что главная причина роста заболеваемости – в неправильных пищевых привычках россиян, которые идут еще из детства. Многие просто не приучены есть положенное количество овощей и фруктов, в рационе у них в основном готовая пища, чаще всего жирная, калорийная, которая не несет пользы организму. Кроме того, в России не очень значительная часть населения регулярно занимается спортом.

В заключение участники дискуссии отметили, что проблему надо решать комплексно. Ведь здоровье – ответственность не только врачей, но и самих граждан.

Полный выпуск программы можно посмотреть здесь.