Стал известен первый финалист конкурса #МирТрудГриль

Им стала жительница Санкт-Петербурга Ксения Кузьмичева.

Долгие майские каникулы этого года позволили россиянам выбраться на природу и побаловать себя традиционным праздничным блюдом – сочным шашлыком. Приготовление мяса на углях не просто кулинарный процесс. Для кого-то это ритуал, в котором участвует вся семья. А кто-то устраивает целое состязание поколений с высоким накалом страстей: чей шашлык вкуснее – у дедушки или у папы? 

В Международный день семьи мы хотим подвести итог номинации «Шашлык для всей семьи» нашего конкурса #МирТрудГриль. Победителем стала Ксения Кузьмичева из Санкт-Петербурга с необычным рецептом шашлыка из куриных сердечек. Блюдо получило самые высокие оценки жюри. Номинацию судили певица, актриса и телеведущая Жасмин и шеф-повар ресторана «Erwin. Река. Море. Океан» Андрей Палесика. За свои кулинарные старания Ксения получает большой набор от группы «Черкизово», партнера проекта «Здоровое-питание.рф». От души поздравляем победительницу!

Напоминаем, что конкурс #МирТрудГриль на этом не заканчивается. 1 июня мы объявим главного победителя конкурса, а также лидеров в номинациях «Детское меню» и «Шашлык для людей, страдающих диабетом». У вас еще есть время поделиться с аудиторией проекта своим кулинарным шедевром. 

Как это сделать? 

1. Приготовьте мясо/птицу/рыбу на гриле, мангале, барбекю. Там, где у вас лучше всего получается это делать.

2. Снабдите рецепт лайфхаками. Может быть, вы точно знаете, когда стоит снимать мясо с гриля? Или как сделать шашлык максимально сочным?  

3. Пошаговые фото и рецепт вашего кулинарного шедевра (соуса, маринада или в целом рецепта приготовления блюда) опубликуйте в своем аккаунте на сайте рецепты.здоровое-питание.рф либо на своей странице в Instagram. Не забудьте отметить публикацию хештегами #ЗдоровоеПитаниеРФ и #МирТрудГриль.  

Ждем ваших рецептов и желаем победы в конкурсе!