Есть ли связь между генетикой и перееданием?
Рассказывает эксперт проекта Роспотребнадзора «Здоровое питание» Михаил Алексеевич Гаврилов.
Наши предки потребляли больше калорий в течение дня – ведь им требовалось много сил для того, чтобы выживать. По данным антропологов, мужчина съедал примерно 6000 ккал, а женщина – 4000 ккал. Сегодня формат жизни изменился, поменялась и наша потребность в энергии, однако же привычка получать много калорий осталась где-то в подсознании. Как исправить ситуацию, в видеоинтервью информационному куратору проекта Роспотребнадзора «Здоровое питание» Екатерине Головковой поясняет психиатр, психотерапевт, диетолог-нутрициолог, кандидат медицинских наук Михаил Алексеевич Гаврилов.
Больше статей о здоровом питании.
Стоит прочитать
Люди часто обещают себе начать правильно питаться сразу после Нового Года. Но получается ли?
Нарушает ли она пищеварение или помогает расщеплять пищу?
О чем нужно помнить – рассказывает Михаил Лебедев, ведущий эксперт, руководитель группы научной и информационной поддержки лечебно-профилактических учреждений Центра молекулярной диагностики CMD ФБУН ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора.