Есть ли связь между генетикой и перееданием?

Рассказывает эксперт проекта Роспотребнадзора «Здоровое питание» Михаил Алексеевич Гаврилов.

Наши предки потребляли больше калорий в течение дня – ведь им требовалось много сил для того, чтобы выживать. По данным антропологов, мужчина съедал примерно 6000 ккал, а женщина – 4000 ккал. Сегодня формат жизни изменился, поменялась и наша потребность в энергии, однако же привычка получать много калорий осталась где-то в подсознании. Как исправить ситуацию, в видеоинтервью информационному куратору проекта Роспотребнадзора «Здоровое питание» Екатерине Головковой поясняет психиатр, психотерапевт, диетолог-нутрициолог, кандидат медицинских наук Михаил Алексеевич Гаврилов.

Больше статей о здоровом питании.