Логотип

Здоровое питание

Проект Роспотребнадзора

Генетика и эпигенетика: можно ли исправить то, что передано по наследству

Генетика и эпигенетика: можно ли исправить то, что передано по наследству

22.07.2024
Здоровое питание Советы экспертов Здоровье Полезные советы Видео
1367
Генетика и эпигенетика: можно ли исправить то, что передано по наследству

Что стоит за этими понятиями – рассказывает эксперт проекта Роспотребнадзора «Здоровое питание» Ирина Владимировна Мальцева.

Эпигенетика – раздел генетики, который изучает то, как поведение и окружающая среда влияют на работу наших генов. В отличие от генетических, эпигенетические изменения обратимы. На практике это означает, что наша социальная среда, режим дня и питания, пищевые привычки в семье, физические нагрузки меняют то, как организм воспроизводит клетки, влияющие на работу всех органов. Если говорить образно, генетика – это текст, а эпигенетика – пометки в нем, которые можно удалить. Подробнее рассказывает Ирина Мальцева, биолог, генетик, клинический психолог, член научного совета и преподаватель Университета образовательной медицины.


Больше статей о здоровом питании.

Стоит прочитать

«Формула еды»: в капусте – сила!
«Формула еды»: в капусте – сила!

Тридцать девятый выпуск передачи вышел 18 декабря в 9:00 на канале «Россия-1».

4252
ВОД «Волонтеры-медики» поддерживает «Месяц здорового питания»
ВОД «Волонтеры-медики» поддерживает «Месяц здорового питания»

Серия образовательных уроков и мастер-классов будет проведена с 1 по 31 октября в школах 89 регионов РФ.

1501