Готовим новогодние закуски

Кулинарный мастер-класс от Джузеппе Дави, шеф-повара ресторана Butler и ресторана Buono.

Брускетта – традиционная итальянская закуска, представляющая собой ломтик хрустящего хлеба с различными начинками. В видео известный шеф-повар покажет несколько вариантов приготовления этого замечательного блюда. А поможет ему Екатерина Головкова, эксперт Роспотребнадзора, руководитель проекта «Здоровое питание».

Больше статей о здоровом питании.