Новый год и спиртное: как не навредить себе

Мнение диетолога ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» Екатерины Бурляевой.

Алкоголь – вещь, которая крайне далека от здорового питания. Чем реже и меньше мы его употребляем, тем лучше для здоровья. Но в Новый год спиртное позволяют себе даже те, кто в остальное время практически не пьет. Какой алкоголь поставить на праздничный стол? И как сделать, чтобы традиционный бокал обошелся без последствий для здоровья? Об этом рассказывает к.м.н., зав. консультативно-диагностическим центром «Здоровое и спортивное питание» ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» Екатерина Бурляева.