Совет от шеф-повара: как выбрать рыбу
Давиде Корсо рассказывает секрет правильного выбора.
Чтобы рыбное блюдо получилось вкусным, важно выбрать качественное сырье. Подробные рекомендации Роспотребнадзора вы можете прочитать в нашей статье. А шеф-повар Bosco Cafe Давиде Корсо поделится с вами своими лайфхаками.
Больше статей о здоровом питании.
Стоит прочитать
Рассказывает эксперт Центра молекулярной диагностики CMD ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора Кира Глинка.
Какие продукты защищают сосуды и улучшают работу сердечно-сосудистой системы, а что стоит исключить из рациона – во Всемирный день сердца рассказывает Нана Вачиковна Погосова, д.м.н., профессор, заместитель гендиректора по научной работе и профилактической кардиологии ФГБУ «НМИЦ кардиологии» Минздрава РФ.
В День суши и роллов напоминаем, о чем нужно помнить, покупая блюда японской кухни.