О самом главном: картофель

Картофель часто называют вторым хлебом, и это небезосновательно. Он достаточно питателен – в одной картофелине среднего размера содержится около 110 ккал. Кроме того, картофель богат крахмалом, содержит в своем составе белок и является источником витамина С. О том какие секреты таит этот корнеплод, расскажет программа "О самом главном".